Le Choux vert
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Le Choux vert

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-Tronçon de poireaux à la mousseline de bar,marinade vierge aux algues marines wakamé citron
-Baron d'agneau (rosé) petit jus de cuisson aux herbes fraîches
-Purée de navets en surprise de choux vert,lentilles vertes du Puy
-Sainte Maure de Touraine sur toast, billes de groseille,gelée de mangues
-Dôme chocolat au coeur crème brulée

 

Livré froid avec les couverts jetables et un pain individuel par personne.

 

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