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Menu Enfant à 11.00€ TTC

                           ( 3 ans à 10 ans)

 

 

                         Menu Adolescent à 15.00€ TTC

                                 (11 ans à 15 ans)

 

 

                                     

                                     Les entrées

 

-Drakkar de melon sur sa mer de jambon de Vendée

ou

-Le petit bonhomme de rillettes dans son jardin de crudités variées

ou

-Le taboulé dans son coeur de tomates

 

       Les Plats chauds

 

   -Ballotin de volaille et son petit jus

-Garnitures: pommes de terre sautées

ou

-La cassolette de Parmentier de Boeuf (plat complet)

ou

-Dos de colin panure"fait maison" au beurre fondue

-Garnitures: Tian de riz basmati et ses batonnets de carottes de couleurs

 

  Les desserts

 

-Tartelette feuilletée aux pommes

ou

cône glacé

 

                                                                             

  

 

 

                                                                                           

                                                                                                                                            Les entrées

 

-Salade croustillante aux lardons déglacés,copeaux de chèvre,petits crôutons,tomates confites

       ou        

-Salade à la brunoise de melon,spaghettis de concombre,brisure de fêta,cheveux d'ange de bacon

  ou

-Mille feuilles tomates, concombre, mozzarelle huile d'olive parfumé au basilix frais

 

                                 Les Plats chauds

 

-Cuisse de poulet sauté "chasseur"           (champignons,tomates,persil) 

                                       ou                                       

-Steak haché qualité bouchère

 ou

-Dos de cabillaud sauce à la citronnelle

-Garnitures: gratin de pommes de terre,duchesses de carottes

 

     Les Desserts

 

-Tartelette crème chiboust aux pétales de fruits frais

       ou

-Moelleux au chocolat coeur coulant

        ou

- Verrine bavaroise caramel, brunise d'ananas, fruits               rouges